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Pane del pastore (misto)

15,0018,00
15,0018,00 /kg

Il “Pane del Pastore” (misto) o comunemente detto pecorino è un formaggio che realizziamo con una percentuale simile di latte di pecora e vacca.

Formaggio dalla percentuale di grasso e di caseina molta alto, soprattutto nella sua variante solo con latte di pecora, caratterizzato da un sapore deciso e corposo, con una consistenza compatta al taglio.

Si abbina bene a vini molto corposi e strutturati e può essere utilizzato nelle preparazioni di primi piatti o di panificati.

Svuota

Descrizione

Ingredienti: Latte misto, caglio, sale

Il prodotto è venduto al kg.
Il prezzo indicato è relativo al prezzo/1kg.

Informazioni aggiuntive

Peso N/A
Stagionatura

Da tavola, Da grattugia

Tipologia

Misto